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Apprenez à cuisiner en mer comme un chef !
Ce guide de cuisine vous explique comment aménager une cuisine de bateau mais il contient également une multitude d'idées de recettes généreuses qui vont régaler vos papilles comme le crabe de cocotier grillé, la langouste au barbecue mais aussi les flancs d'épinards moelleux, les pommes de terre sautées. En bref, il y en a pour tous les goûts !
Caractéristiques du guide de la cuisine à bord
- 280 pages
- Format : 16 x 24 cm
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<p style="text-align:justify;">Fondée en 1947, l’association « Les Glénans » est la plus importante école de voile et de croisière d’Europe. Depuis 1961, elle édite Le Cours des Glénans, qui est régulièrement mis à jour compte tenu des évolutions techniques et des changements dans la pratique de la navigation à voile. Cette édition du Cours est la neuvième en date.</p>
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