available
Caractéristiques détaillées
Apprenez à cuisiner en mer comme un chef !
Ce guide de cuisine vous explique comment aménager une cuisine de bateau mais il contient également une multitude d'idées de recettes généreuses qui vont régaler vos papilles comme le crabe de cocotier grillé, la langouste au barbecue mais aussi les flancs d'épinards moelleux, les pommes de terre sautées. En bref, il y en a pour tous les goûts !
Caractéristiques du guide de la cuisine à bord
- 280 pages
- Format : 16 x 24 cm
Dans la même catégorie
4 autres produits sélectionnés pour vous-
<h2>Apprenez à maitriser les routages en course et en croisière avec ce livre écrit par le météorologue Jean-Yves Bernot, spécialiste de la course au large</h2>
<p>Après avoir été longtemps un domaine réservé des coureurs professionnels et de leurs conseillers en stratégie, le routage est désormais à la portée de tous les plaisanciers. Le développement de l'informatique de bord, la mise au point de logiciels grand public, l'accessibilité accrue des sources météorologiques et océanographiques, ont largement facilité, accéléré et simplifié l'exercice. Chacun peut s'approprier aujourd'hui la technique permettant de planifier sur l'eau une route optimale, que l'objectif soit de rallier l'arrivée dans les meilleurs délais, de choisir le trajet le plus sûr, de naviguer dans les conditions les plus confortables, ou même de choisir son heure de départ. Mais si la maîtrise des outils nécessaires s'avère relativement aisée (et cet ouvrage y contribuera grandement), elle ne saurait suffire : un routage n'est en aucun cas ' un horaire de chemin de fer ', une suite de caps à suivre à la lettre et de points de passage à cocher sur la carte, mais une aide à la réflexion et à la décision. Le grand mérite de ce livre est de fournir au lecteur les clés d'une lecture critique des routages proposés par l'ordinateur.<br /><br /> L'auteur est un expert reconnu de son sujet. Pionnier des routages embarqués aussi bien qu'à terre, Jean-Yves Bernot a accompagné bien des skippers dans leurs succès océaniques. Pédagogue chevronné, il a formé des générations de coureurs à la compréhension des phénomènes météorologiques et à la réflexion stratégique. Dans cet ouvrage très complet qui synthétise des années d'expérience et de savoir, tous les aspects du routage sont passés en revue, de la collecte des sources à leur utilisation pertinente, de l'analyse d'un tableau de marche aux techniques avancées de routage à travers de nombreux exemples pratiques et l'examen de situations-type fréquemment rencontrées en mer, il montre comment le ' travail de bureau ' sur un logiciel se traduit en ' ordre de route ' à mettre en application dans la vie réelle. Passionnant, ce livre fait mieux que de communiquer un savoir-faire ; il fournit une méthodologie. Indispensable à tous ceux qui veulent tracer avec clairvoyance leur chemin sur l'eau, c'est une véritable bible des routages, dans laquelle on se replongera régulièrement au fil de sa pratique.</p>
<p>Les routages en route et en croisière est la réédition de l'ouvrage de référence du routeur de Gabart, Jean-Yves Bernot.</p>
<h2>Caractéristiques techniques du livre les routages en course et en croisière :</h2>
available
-
<h2>Lot de 2 cartes marine 9999 du SHOM officielles </h2>
<p style="text-align:justify;"><span>La carte marine du SHOM 9999 est la carte officielle d'examen du <strong>permis mer hauturier</strong> qui permet de naviguer au-delà de 6 milles d'un abri. C'est également sur cette carte que vous ferez l'ensemble des exercices pour vous préparer aux épreuves de l'examen. </span></p>
<h2 style="text-align:justify;"><em>Pourquoi acheter 2 cartes ?</em></h2>
<p style="text-align:justify;"><em>Le fait de faire de nombreux exercices sur la carte (avec beaucoup d'effacement) la rend bien souvent inutilisable pour le passage de l'examen et c'est pour cette raison que de nombreux centres d'examen exigent une carte neuve pour l'épreuve de l'examen. Il est à noter que l'administration organisatrice conserve la carte en tant que copie d'examen (sauf en cas d'échec).</em></p>
<h2>Formation et préparation du permis hauturier (épreuve théorique)</h2>
<p style="text-align:justify;">Après avoir réussi le permis mer côtier (et peut-être aussi le permis eaux intérieures), vous souhaitez élargir votre zone de navigation vers la "haute mer" ! Pour cela, il vous faut obtenir le permis hauturier pour naviguer en plaisance à moteur au delà de 6 milles d'un abri (mais il est également très utile aussi pour naviguer à la voile). Lisez notre<a title="Tout savoir pour passer le permis hauturier" href="https://blog.picksea.com/tout-savoir-passer-permis-hauturier/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"> article "Tout savoir sur le permis hauturier"</a> pour en savoir plus.</p>
<p style="text-align:justify;">La carte SHOM 9999 est une carte marine spéciale mais elle contient toutes les informations d'une véritable carte de navigation (échelle des latitudes et des longitudes, côtes, sondes, dangers, balises, phares, courants, ...). On peut y tracer les routes et les relèvements ainsi positionner des points, ou encore mesurer des distances comme sur une véritable carte <a title="Déterminer une route sur le carte marine" href="https://blog.picksea.com/determiner-route-direction-distance/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Voir l'article "Déterminer une route en direction et distance" sur notre blog </a></p>
<h2 style="text-align:justify;">Caractéristiques de la Carte Marine 9999 du SHOM pour le Permis Hauturier</h2>
available
-
<h2>Réussissez vos sorties pêche à pied</h2>
<p><span>Ce manuel vous explique tout ce qu'il faut savoir pour débuter la pêche à pied et perfectionner sa pratique ! Vous apprendrez à reconnaître les espèces, les techniques, le matériel nécessaire ...</span></p>
<h2>Caractéristiques du manuel : Le vagnon de la pêche à pied</h2>
available
-
<div class="fiche-txt">
<h2>Bien communiquer à bord : Albert Brel</h2>
<p>Les moyens de communication en mer ont largement évolué depuis ces derniers année. Ce manuel aborde l'ensemble des techniques possibles pour simplifier les procédures d'appel, faciliter le contact avec la terre et donc assurer la sécurité.</p>
<p>VHF, téléphone portable, télex Standard-C Inmarsat, BLU... Albert Brel, l'ingénieur en électronique et diplômé de l'Ecole pratique des hautes études vous livre toutes les clés pour choisir et maîtriser vos systèmes de communication.</p>
</div>
available
• 
