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Chana Masala lyophilisé TREK'N EAT TREK'N EAT

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Le Chana Masala - Curry de pois chiches au riz

Trek’n Eat invite l'Inde dans votre popote ! Le Chana Masala, avec son délicat mélange d’épices, est une recette traditionnelle de l'Inde et du Pakistan, dont l'ingrédient principal est le pois chiche, cousin du haricot sec. Appartenant à la famille des légumineuses, le pois chiche est particulièrement riche en protéines et en glucides. C’est aussi une source de minéraux tels que le fer, le magnésium et le zinc, faisant ainsi du Chana Masala le plat idéal pour recharger les batteries.

Explication de la nourriture Lyophilisée

L'alimentation lyophilisée correspond à une technique de séchage des aliments qui s'appuie sur les caractéristiques de l'eau. Les plats lyophilisés sont fabriqués à partir de produits surgelés séchés directement dans une chambre de vaccum, l'eau gelée passe immédiatement d'un état solide à un état gazeux. De cette façon, l'eau contenue dans la nourriture ne "fond" pas mais s'évapore, il suffit donc de rajouter de l'eau chaude pour retrouver le "plat d'origine".

Caractéristiques détaillées de la poêlée

  • 180g / 602 kcal
  • Gain d'énergie
  • Préparation simple
  • Sachet refermable à fond plat
  • Emballage sécurisé
  • Durée de vie de 3 ans
  • Saveur exceptionnelle
  • Gain de poids